降血糖食物与食疗法
降血糖的食物和水果 高血糖是一种常见的代谢性疾病澳门金沙官方网站,对人体健康造成了严重的威胁。除了药物治疗外,饮食也是控制血糖的重要因素。本文将介绍一些降血糖的食物和水果,以及相应的食疗方法。 1. 黄豆 黄豆是一种低GI(血糖指数)食物,富含膳食纤维和植物蛋白质。膳食纤维可以减缓食物消化吸收的速度,降低血糖的上升。植物蛋白质可以替代部分动物蛋白质的摄入,减少胰岛素的分泌。黄豆可以通过多种方式食用,如豆腐、豆浆等。 2. 燕麦 燕麦是一种富含β-葡聚糖的食物,可以帮助降低血糖。β-葡聚糖可以延